コルタサル
歴史や伝統に満ちていて、景色もよく静かで美しい町です。いくつかの観光名所を訪れ、伝統民芸品を物色し、名物料理を食べて楽しんでください。
この町は「ルイス・デ・コルタサル」という反乱軍の将軍から名前をとりました。
訪れて頂きたいところは、ラハ川の吊り橋と、コルタサルが建設したと考えられる「セニョール・デ・ラ・クレメンシア」礼拝堂、町の守護聖人の「サンホセ」を崇める教区教会、またメイン広場の中心にある見晴し台です。
伝統料理は、「タマレス・デ・セルビジェタ」と「アトレ・デ・ガルバンソ」(ひよこ豆で作った飲み物)を試してみてください。