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プエブロ・マヒコ(魔法のように魅惑的な町)

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ドローレス・イダルゴ

Dolores Hidalgo pueblo mágico de Guanajuato
Dolores Hidalgo Mineral de Pozos Salvatierra Yuriria Jalpa de Cánovas Comonfort

この町は、メキシコ独立の発祥地です。1810916日に、ミゲル・イダルゴ神父はこの町で独立革命開始のための演説「ドローレスの叫び」を発しました。グアナファト州またメキシコにとって大切な場所です。

プエブロ・マヒコの観点では、ドローレスの職人は昔ながらの手法で陶器を作っています。セラミックを加工してろくろで形付け、手で色を付けていきます。これがこの町の主要な経済活動です。この陶器の文化はとても有名で、アメリカ大陸、また世界中に輸出されています。

興味深いデータとしては、ドローレスのアイスクリームやシャーベットアイスは、グアナファト州で最も美味しくてエキゾチックだと言われています。豚の皮やビール、モレ、アボカド味があるそうですが、あなたは試してみたいですか?

Comonfort pueblo mágico de Guanajuato

グアナファト州のプエブロ・マヒコとして一番最近追加されたのがコモンフォートです。グルメの町として知られていますが、それ以外にも教会や二つの考古学研究区域、ブドウ園、芸術学校、鉄道駅によっても知られています。また、コモンフォートでは職人の技で石がカットされ、モルカヘテ(碾き臼のようなもの)が作られています。メキシコ人にとって美味しいサルサ作りに、このモルカヘテは欠かせません。

ミネラル・デ・ポソス

Mineral de Pozos en San Luis de la Paz pueblo mágico de Guanajuato

この町は他のプエブロ・マヒコとは違います。砂漠地帯なので魔法めいた雰囲気を醸し出しているので、ゴーストタウンと呼ばれることもあります。でもそれは、無人だからではなく、伝説や歴史に溢れていて、神秘的で情緒的な場所になっているからです。

プエブロ・マヒコとして観光地の魅力がたくさんあります。まず、「イエズス会の炉」と言われる遺跡が一番有名です。その他にもポソスでは鉱山を探訪したり、手工芸品を購入したり、植民地時代以前の料理を食べることもできます。また、自転車でのクロスカントリーも楽しめ、運が良ければ映画フェスティバルや芸術祭にも出合せることができます。その際はボヘミアンチックな雰囲気が楽しめるでしょう。

ポソスを訪れたら、必ず「コロンチェ」という飲み物を試してください。赤い果物を発酵させた飲み物です。また、「エスカモーレ」(蟻の卵)のタコスを食べることもお忘れなく。

ハルパ・デ・カノバス

Jalpa de Cánovas pueblo mágico de Guanajuato

この町は、肥沃な土地を利用した穀物の産地として有名です。また、赤煉瓦のセニョール・デ・ラミセリコルディア教会、水道橋、古いアシエンダ(大農園)もよく知られています。

ハルパでは、クルミとマルメロ(かりんの一種)の縁日が開かれます。またブドウやそれ以外のフルーツも生産されているので、リキュールや「アテ」という甘味菓子なども購入できます。

また、ハルパには写真を撮るのに最適なダムや庭園、公園、広場、神殿、教会が数多くあります。

サルバティエラ

Salvatierra pueblo mágico de Guanajuato

この町には今でも昔の信心深く高潔な雰囲気が残っています。アシエンダや教会は昔のままの状態で残されているので、まるで過去にタイムスリップしたような気分になります。この町は植民地時代から長い間、福音伝道の中心地として機能していたため、宗教上とても大切な場所です。また、サルバティエラは緑が多い町でもあります。植物が多く自然豊かで、干しブドウなどが作られています。

この町ではロンポペ(ラム酒で作る冷たい卵酒)を購入されることをお勧めします。また、お土産には刺繍入りのテーブルクロスや布ナプキンを購入されるのもいいかもしれません。

 

教会や「エルサビナル」というエコパーク、メイン広場、サンフランシスコ修道院があるので、観光も楽しめます。

ユリリア

Yuriria pueblo mágico de Guanajuato

ユリリアという町の名前は、湖の名前(ユリリアプンダロやサングレ)からきています。教会や修道院が多いのがこの町の観光の魅力です。建物の正面のファザードや扉には多彩な色が使われているので、写真に収めてもきれいです。

自然が豊かなので、乗馬やバイクでの散策ができ、また湖でボートに乗って釣りを楽しむこともできます。食事には、カルニータス(やわらかい豚肉のタコス)やラム肉、モレ、タマレスなどが食べられます。民芸品市場では、靴やショール、クロスステッチ、焼き絵された革製品などが売られています。

また、ユリリアでは、クレーターがある「ラホヤ」という公園を必ず訪れてください。自然環境を考慮した公園で、15以上の火山によってできたクレーターがあります。

 

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