El evento reune a cocineras y cocineros tradicionales de diez municipios del suroeste del estado: Pénjamo, Manuel Doblado, Purísima del Rincón, San Francisco del Rincón, Romita, Irapuato, Cuerámaro, Abasolo, Huanímaro y Valle de Santiago. Cada participante presentará platillos endémicos, heredados por generaci , ...